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Antipasti

Gran piatto di pesce, crostacei,e molluschi -35.00-

Rosa di salmone marinato su crema di yogurt, mela e aneto -16.00-

tartare tonno -12.00-

scampi crudi -15.00-

ostriche -18.00-

insalata di frutti di mare "nel mare" -20.00-

saccottino di seppia ripieno ai frutti di mare e piccole verdurine con pomodorat-20.00-

capesante allo speck con radicchio di treviso e zabaione allo zafferano -16.00-

trancio di baccalà pil pil con soffiato di broccoli e olive taggiasche -16.00-

carpaccio di gamberi tiepido con mousse di carciofi e salsa golosa -17.00-

tortino di porcini alla maggiorana con fonduta di formaggio -10.00-

Patanegra iberico di ghianda con crostone al pomodoro freco -15.00-

tartare di manzo al radicchio, carciofi con olio all'acciuga, limone e grana -15.00-

Primi

spaghetti con astice ai tre pomodori -23.00-

linguine ai gamberi e porcini con olio al prezzemolo -18.00-

ravioli ripieni di ricotta con ragù al caciucco -17.00-

gnocchi rosa fatti in casa con canoce e carciofi, olio e prezzemolo -17.00-

torteloni tradizionali alla carbonara di radicchio -13.00-

linguine saltate ai porcini, luganega e burrata
-13.00

Secondi

tonno panato alla ghiotta servito su crema all' ortolana -25.00-

il mare caldo con radicchio alla piastra -25.00-

la gran frittura di mare e verdure -23.00-

branzino al forno con patate sfogliate e porcini -23.00-

lingotto di pescatrice ai carciofi -23.00-

tagliata di scottona alle erbe -20.00-

guancetta di vitello al vino con cremoso di patate -18.00-

faraona alle erbe di giardino con il suo fondo ai porcini -18.00-

Prenotazioni

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Numero di telefono

0422 895332